2025.04.11
リリース
平田牧場、北海道産の素材にこだわったスープカレーを新発売！
～北海道の恵みと希少な豚バラ軟骨が織りなす、至福のスープカレー～
株式会社平田牧場（山形県酒田市/代表取締役 新田嘉七）は、2025年4月1日（火）より、北海道産の平田牧場三元豚の豚バラ軟骨を使用した「日本の米育ち三元豚 豚バラ軟骨スープカレー」を直営店、及び直営オンラインショップで新発売します。
豊かな大地で育まれた北海道産の野菜と、同じく北海道で育った平田牧場「日本の米育ち三元豚」の希少な豚バラ軟骨を贅沢に使用した、本格スープカレーが新登場しました。素材の旨味が溶け込んだ、スパイス香る奥深い味わいを、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
このスープカレーは、こだわりの素材が生み出す、まさに贅沢な味わいが特徴です。北海道の恵みを凝縮した甘みたっぷりの人参、ホクホクとした食感のじゃがいも、そしてじっくり炒めて甘みを引き出した玉ねぎ。これらの新鮮な野菜が、スープに深いコクと豊かな風味を与えています。
豚バラ軟骨は、一頭からわずかしか取れない希少な部位であり、コラーゲンを豊富に含み、とろけるような食感と濃厚な旨味が特徴です。じっくり煮込むことで、口の中でほどける柔らかさと、奥深いコクがスープに溶け込んでいます。厳選されたスパイスを独自にブレンドし、本格的なスープカレーに仕上げており、食欲をそそる芳醇な香りが、食卓を華やかに彩ります。レトルトタイプなので、温めるだけで手軽に本格的なスープカレーが楽しめ、常温で365日保存可能なため、普段の食卓はもちろん、回転備蓄食としてもおすすめです。
